Curso Avanzado: Aprende A Elaborar Pasapalos Dulces, Salados Y Torres de Cupcakes
Con este curso COMPLETO aprenderás a elaborar tus propios Pasapalos Dulces Y Salados, también aprenderás a elaborar Cupcakes, Cremas y Glaseados (Frosting) para decorarlos. Posteriormente aprenderás cómo hacer torres de cupcakes con tortas fantasía. Aprende desde la comodidad de tu casa o desde el lugar que prefieras.
NOTA: Para elaborar las recetas que te enseñamos en el curso no necesitas el uso de ninguna máquina, podrás elaborar tus productos con utensilios caseros.
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Ideales por su sencillez, calidad y exquisitos sabores, pero lo mejor de todo es que quedarás muy bien sin impactar tu presupuesto.
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Contenido del curso:
PASAPALOS DULCES:
Aprenderás Recetas sencillas y económicas para la elaboración de:
- Barritas De Coco Estilo Prestigio
- Galletas Choco Chips
- Tequeños De Chocolate
- Wafles
- Chocolate Para Fuente De Chocolate
- Bizcochitos De Auyama
- Besitos De Coco
- Rocas De Chocolate Con Frutos Secos
- Cucharas De Chocolate
- Galletas De Zanahoria
- Mini Galletas Relleas De Chocolate
- Cheesecake Cookies
- Terrones De Azucar
- Malvaviscos
- Sandwich Helado
- Galletas Con Splenda
- Galletas Integrales Con Splenda
- Coquitos Con Splenda
- Churros
- Chupitos Margaritas Yellies
- Bolitas Crujientes De Maní Y Manzana
- Suspiros
Y muchos más...
PASAPALOS SALADOS:
Aprenderás Recetas sencillas y económicas para la elaboración de:
- Mini Cachapas
- Mini Cachapas Sofisticadas
- Mini Brochetas De Pollo
- Chupetas De Hojaldre
- Mini Empanaditas De Soya
- Galletas De Queso Y Tocineta
- Pan Sin Horno
- Tostadas De Aguacate Y Camarones
- Galletas De La Fortuna
- Hot Dogs Envueltos En Tocineta
- Libritos De Calabacín
- Corn Dogs
- Señoritas De Pan
Y muchos más...
TORRES DE CUPCAKES:
Incluye lista de materiales e ingrediente que vas a necesitar en cada segmento del curso, Procedimiento ilustrado paso a paso.
Con este curso aprenderás:
RECETAS DE BETÚN:
- Betún De Queso Crema
- Betún De Chicloso O Caramelo
- Betún Francés De Mantequilla
- Betún De Mantequilla Cremoso
- Fondant Líquido Para Cubrir Cupcakes
- Glaseado De Azúcar Glass
- Betún De Chocolate
- Ganache De Chocolate
RECETAS DE RELLENOS
TÉCNICA DE BETÚN:
- Decoración con Espátula
- Decoración Con Duya o Manga
- Decoración Sencilla
DECORACIÓN CON FONDANT
- Técnica De Fondant Para Cupcakes
- Receta Para Hacer El Fondant
- Receta Para Hacer El Fondant De Malvavisco
DECORACIÓN CON FONDANT:
Decoración Con Chocolate:
- Procedimiento Para Cubrir Un Cupcake De Ganache
- Aplicaciones Con Chocolate
- Técnica De Chocolate Ganache
- Aplicaciones Y Decoraciones De Chocolate
DECORACIONES DE CUPCAKES:
- Elaboración De Decoraciones Para Los Cupcakes
- Tips Para Decorar Los Cupcakes
Otras Formas De Decorar Los Cupcakes:
Y mucho más...
ELABORACIÓN DE BASES Y TORRES:
Aquí aprenderás a elaborar torres con diferentes técnicas que te mostraremos para que coloques tus cupcakes
- Elaboración De Pasteles De Fantasía Para Colorar En La Parte Superior De La Torre
- Torre Con Cupcakes Y Decoraciones
ESPERA.... AÚN HAY MÁS
ADICIONAL a tu compra te regalamos:
1.- Curso: Aprende A Elaborar Distintos Postres Y Tortas Frías
2.- Curso Avanzado de Pastelería y Repostería:
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